Bolo de Caneca no Microondas: Ultra-Rápido e Simples

Sabe aqueles dias que surge uma vontade incontornável de comer um bolinho de chocolate...?

Aqui por casa somos muito lambareiros, e não dispensamos de um belo docinho que nos aquece a alma. A receita deste bolo de caneca no microondas, é ultra rápida e simples, demora apenas entre 7 a 10 minutos a prepará-la.

Esta é uma receita ideal para uma sobremesa ou até mesmo para fazer num jantar com família ou amigos.

Sem mais demoras, vamos passar à receita...! 😋

Fotografia Alexandra Silva, @alexandrasilvaaa__

Fotografia Alexandra Silva, @alexandrasilvaaa__

Ingredientes:

• 1 Ovo

• 1 Colher de Sopa açúcar (pode optar pelo mascavado, é mais saudável)

• 4 Colheres de Sopa de leite meio-gordo

• 3 Colheres de Sopa Rasas de Farinha s/fermento

• 4 Colheres de Sopa Rasas de Chocolate em pó da Pantagruel

• 1 Colher de Café fermento em pó

• 1 Colher de Sobremesa óleo de Coco

PREPARAÇÃO:

1. Numa caneca, coloque o ovo, o óleo de coco, o açúcar, e o leite. Bata tudo muito bem, utilizando um garfo,

2. De seguida, mistura a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois volte a bater tudo muito bem, até ficar uma massa homogênea.

3. Leve ao microondas, na potência máximo, durante 2 minutos.

4. Por fim, sirva e se pretender dar um toque mais bonito polvilhe com açúcar em pó e coco ralado. Fica ótimo!

Como pode ver, é uma receita bem fácil de fazer, e pode sempre surpreender alguém, basta sermos criativos.

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